随着2026年的钟声敲响，我们迎来了猴年小寒节气。小寒，作为二十四节气中的第二十三个，标志着冬季最寒冷的时期即将到来。在这个时节，饮食养生尤为重要。2026猴年小寒时节，我们应该吃什么来调养身体呢？
温补为主，羊肉炖汤
小寒时节，天气寒冷，人体需要补充能量来抵御寒冷。羊肉性温，具有温中补虚、益肾壮阳的功效，非常适合在这个时节食用。将羊肉与生姜、枸杞等食材一起炖汤，不仅可以增加身体的热量，还能增强免疫力。
养肾固本，黑芝麻糊
中医认为，小寒时节是养肾的好时机。黑芝麻性平，味甘，具有补肾益精、润肠通便的作用。将黑芝麻磨成糊状，加入适量的水，小火慢煮，制成黑芝麻糊，每天早晨食用，有助于养肾固本。
润肺止咳，梨水炖百合
小寒时节，天气干燥，容易引发咳嗽、喉咙痛等症状。梨具有润肺止咳、清热解毒的功效，百合则能养阴润肺、清心安神。将梨和百合一起炖煮，制成梨水炖百合，既美味又养生。
暖胃养胃，小米粥
小米性温，具有暖胃养胃、健脾养血的功效。在小寒时节，喝一碗热腾腾的小米粥，既能暖胃，又能补充能量。小米粥的制作简单，只需将小米洗净，加入适量的水，煮至粘稠即可。
补血养颜，红枣枸杞茶
红枣性温，味甘，具有补血养颜、安神补脑的功效。枸杞则能补肾益精、养肝明目。将红枣和枸杞一起泡水，制成红枣枸杞茶，每天饮用，有助于补血养颜，增强免疫力。
养心宁神，桂圆红枣茶
桂圆性温，味甘，具有养心宁神、健脾养血的功效。红枣则能补血养颜、安神补脑。将桂圆和红枣一起泡水，制成桂圆红枣茶，每天饮用，有助于养心宁神，缓解疲劳。
强身健体，核桃仁
核桃仁性温，味甘，具有补肾益精、强身健体的功效。在小寒时节，适量食用核桃仁，可以增强体质，提高免疫力。可以将核桃仁炒熟，磨成粉，加入适量的水，制成核桃仁粉，每天早晨食用。
养血润燥，银耳莲子羹
银耳性平，味甘，具有养血润燥、滋阴润肺的功效。莲子则能养心安神、健脾止泻。将银耳和莲子一起炖煮，制成银耳莲子羹，既美味又养生。
2026猴年小寒时节，我们要注意饮食调养，多吃温补、润肺、养肾的食物，以增强体质，抵御寒冷。保持良好的作息习惯，适当锻炼，也是养生的重要环节。愿大家在这个寒冷的冬季，健康快乐！