在金秋送爽、丹桂飘香的季节里，白露节气悄然而至，人们纷纷开始关注这一重要的时间节点。白露节气可以吃羊肉吗？白露是不是秋天的开始呢？接下来，我们就来详细了解一下白露节气的一些习俗和特点。
白露节气可以吃羊肉吗？
白露时节，气温逐渐转凉，人们常常会感到身体有些许的寒意。在这样的季节里，羊肉因其性温热，具有很好的驱寒暖身的作用，白露时节吃羊肉成为一种习俗。
1. 羊肉的营养价值
羊肉富含蛋白质、脂肪、维生素以及矿物质等多种营养成分。蛋白质含量较高，易于人体消化吸收。脂肪含量适中，含有不饱和脂肪酸，有益于心血管健康。维生素和矿物质含量丰富，有助于增强免疫力。
2. 羊肉的药用价值
中医认为，羊肉具有温补脾肾、益气养血、祛寒暖身等功效。对于身体虚弱、气血不足、手脚冰凉等症状有很好的缓解作用。白露时节吃羊肉，既能补充身体所需营养，又能增强体质。
3. 白露时节吃羊肉的习俗
在我国南方，有“白露吃鸡，秋分吃鸭，寒露吃鹅，霜降吃羊”的说法。而在北方，也有“白露吃羊肉，冬天不怕冷”的说法。由此可见，白露时节吃羊肉在民间已经形成了一种习俗。
白露是秋天的开始吗？
白露，二十四节气中的第十五个节气，每年公历9月7日或8日，太阳到达黄经165°时为白露。白露时节，气温逐渐降低，露水增多，是秋季的典型节气之一。
1. 白露节气特点
白露时节，我国大部分地区的气温开始明显下降，昼夜温差逐渐加大。农作物逐渐进入成熟期，是我国南方地区的重要收获季节。露水增多，天气逐渐变得凉爽，人体感觉舒适。
2. 白露与秋天的关系
虽然白露是秋季的典型节气之一，但并不代表白露是秋天的开始。在二十四节气中，立秋是秋季的第一个节气，标志着秋天的到来。白露则是在立秋之后，气温逐渐降低的过程中出现的。
白露时节的养生保健
1. 饮食调养
白露时节，饮食应以温润为主，多吃新鲜蔬菜和水果，如苹果、梨、葡萄等，以补充人体所需的水分。还要适量摄入一些肉类、蛋类等食物，以增强体质。
2. 起居调养
白露时节，天气渐凉，要注意保暖，尤其是早晚温差较大的地区，要适时增减衣物。要保持良好的作息习惯，避免过度劳累。
3. 精神调养
白露时节，自然界中阴气逐渐增多，人们要注意保持心情舒畅，避免情绪波动。可以适当参加户外活动，如散步、慢跑等，以调节心情。
白露节气民间习俗
1. 烧稻秆
在我国南方，白露时节有烧稻秆的习俗。人们认为，烧稻秆可以驱邪避灾，保佑家人平安健康。
2. 筷子插葱
白露时节，有些地区有筷子插葱的习俗。人们将一根筷子插入葱中，寓意着生活节节高升。
3. 吃柿子
在我国北方，白露时节有吃柿子的习俗。柿子富含营养，具有清热解毒、润肺止咳的功效。
白露节气是我国传统节气之一，有着丰富的文化内涵和独特的习俗。在这一节气里，人们关注着生活琐事，同时也注重养生保健。白露时节，适量食用羊肉，有助于驱寒暖身；而白露并不是秋天的开始，立秋才是秋季的起始。在白露时节，我们要顺应自然界的变化，注重饮食、起居和精神的调养，以保持身心健康。