自古以来，我国民间就有许多关于节气的习俗和饮食文化。白露节气，作为二十四节气之一，其独特的气候特点和饮食习惯，也引发了人们对这一节气的关注。白露节气为什么要吃鸡？白露节气之后还会热吗？接下来，我们就来详细了解一下。
白露节气吃鸡的由来
1. 健康养生
白露节气，气温逐渐降低，天气由热转凉，人体抵抗力相对较弱。鸡肉性温，具有温中补脾、益气养血、暖胃强身的作用。白露节气吃鸡，有助于增强体质，预防感冒。
2. 传统习俗
在我国许多地区，白露节气有吃鸡的习俗。相传，白露时节鸡的肉质最为鲜美，营养价值也最高。人们在这一天会选择炖鸡汤、红烧鸡等美食，以祈求家人身体健康、生活美满。
3. 节气养生
白露节气，天气逐渐转凉，人体需要摄入更多热量来抵御寒冷。鸡肉富含蛋白质、脂肪等营养物质，能够为人体提供充足的热量。白露节气吃鸡，既符合节气养生原则，又能满足人体对热量的需求。
白露节气吃鸡的食材搭配
1. 鸡肉与红枣
红枣具有补气养血、安神宁心的作用，与鸡肉搭配炖汤，既能增强鸡肉的滋补功效，又能调和鸡肉的温性，适合白露节气食用。
2. 鸡肉与枸杞
枸杞具有滋补肝肾、益精明目的作用，与鸡肉搭配炖汤，有助于增强人体免疫力，预防感冒。
3. 鸡肉与莲藕
莲藕具有清热解毒、凉血止血的作用，与鸡肉搭配炖汤，能够缓解白露节气后天气转凉引起的燥热症状。
白露节气之后的气候特点
1. 气温逐渐降低
白露节气过后，我国大部分地区的气温会逐渐降低。人们要注意保暖，适时增添衣物。
2. 早晚温差较大
白露节气后，早晚温差较大，白天依然较热，但夜晚气温会明显下降。白天可以适当减少衣物，晚上则需增添保暖衣物。
3. 湿气较重
白露节气后，湿气逐渐加重，人们容易出现身体不适。要注意饮食清淡，避免食用油腻、辛辣食物。
白露节气之后的养生建议
1. 注意保暖
白露节气后，气温逐渐降低，早晚温差较大。人们要注意保暖，适时增添衣物，以防感冒。
2. 饮食清淡
白露节气后，湿气较重，人们应适量食用清淡、易消化的食物，如小米粥、南瓜等。
3. 增强锻炼
白露节气后，气温逐渐降低，人们可以适当增加户外锻炼，提高身体素质，增强抵抗力。
4. 保持良好作息
白露节气后，天气逐渐转凉，人们要注意保持良好的作息，保证充足的睡眠，有助于身体健康。
白露节气吃鸡有着丰富的文化内涵和养生价值。在白露节气之后，气温逐渐降低，早晚温差较大，人们要注意保暖、饮食清淡、增强锻炼，以应对气候变化。希望大家都能够在白露节气及之后的日子里，身体健康、生活美满。