立秋，这个标志着秋季正式到来的节气，自古以来就有许多民间习俗和禁忌。就有“立秋为什么不能下水下田地”的说法。这究竟是为什么呢？立秋节气又有哪些应季的美食呢？接下来，就让我们一起来了解一下吧。
立秋为什么不能下水下田地
1. 传统观念
在我国古代，人们认为立秋时节，天气逐渐转凉，水温降低，此时下水容易感冒。立秋之后，田地里的农作物已经进入成熟期，此时下田容易损坏农作物。
2. 生理原因
立秋时节，气温逐渐降低，人体新陈代谢速度减慢，此时下水容易导致身体受凉，引发感冒等疾病。而下田劳作，则容易因温差过大而引发身体不适。
3. 环境因素
立秋时节，雨水增多，田地湿度较大，此时下水容易感染皮肤病。农作物进入成熟期，此时下田容易损坏农作物，影响收成。
立秋节气有什么菜
1. 立秋吃瓜
立秋时节，气温逐渐降低，人们为了适应季节变化，往往会选择一些清凉、消暑的食物。吃瓜成为了民间习俗。常见的立秋瓜类有西瓜、黄瓜、冬瓜等。
2. 立秋吃梨
立秋时节，梨子正值成熟期，具有清热、润肺、止咳的功效。立秋吃梨成为了民间习俗。常见的立秋梨类有雪花梨、鸭梨、贡梨等。
3. 立秋吃茄
立秋时节，茄子正值丰收期，具有清热、解毒、降火的功效。立秋吃茄，不仅可以补充营养，还能预防秋季常见疾病。
4. 立秋吃豆
立秋时节，豆类作物正值成熟期，具有清热、利湿、降火的功效。常见的立秋豆类有绿豆、红豆、黑豆等。
5. 立秋吃枣
立秋时节，红枣正值成熟期，具有补气、养血、安神的功效。立秋吃枣，可以增强体质，预防秋季常见疾病。
6. 立秋吃芋头
立秋时节，芋头正值丰收期，具有清热、解毒、润肺的功效。立秋吃芋头，可以预防秋季常见疾病，增强体质。
7. 立秋吃莲藕
立秋时节，莲藕正值丰收期，具有清热、润肺、止咳的功效。立秋吃莲藕，可以缓解秋季干燥引起的喉咙不适。
8. 立秋吃南瓜
立秋时节，南瓜正值成熟期，具有清热、解毒、降火的功效。立秋吃南瓜，可以预防秋季常见疾病，增强体质。
立秋节气，人们有许多习俗和禁忌，如不能下水下田地等。立秋节气也有许多应季美食，如立秋吃瓜、立秋吃梨、立秋吃茄等。了解这些习俗和美食，有助于我们更好地适应季节变化，保持身体健康。