中秋佳节，月圆人团圆，泉州这座历史文化名城，也有着独特的风俗和美食。在这美好的节日里，让我们一起走进泉州，感受中秋的魅力。
泉州中秋风俗
1. 祭月
中秋祭月是泉州的传统习俗之一。在月圆之夜，家家户户都会在庭院中摆放供品，如月饼、水果、鲜花等，向月亮表达敬意。祭月仪式庄重而，体现了泉州人对月亮的崇拜之情。
2. 赏月
赏月是中秋夜的重要活动。泉州人喜欢在月圆之夜，与亲朋好友一起登高望远，共赏明月。泉州的西街、开元寺等地都是赏月的绝佳去处。
3. 猜灯谜
猜灯谜是中秋夜的传统游戏。泉州人将谜语写在彩纸上，挂在灯笼上，让人们在赏月的同时猜谜。猜中者可获得小礼品，增添了节日的欢乐氛围。
4. 放天灯
放天灯是泉州中秋的另一项习俗。人们将写有祝福语的天灯放飞到空中，象征着团圆和祈福。放天灯时，天空中的天灯犹如繁星点点，美不胜收。
5. 猜拳
猜拳是泉州中秋夜的传统游戏。人们分为两队，通过猜拳决定胜负。胜者可获得奖品，败者则要接受惩罚。猜拳游戏既锻炼了身体，又增进了友谊。
泉州中秋美食
1. 月饼
月饼是中秋节的必备美食。泉州月饼种类繁多，有豆沙月饼、莲蓉月饼、五仁月饼等。豆沙月饼是泉州最具特色的月饼之一，口感细腻，深受人们喜爱。
2. 水果
中秋时节，正是水果丰收的季节。泉州人喜欢在中秋节期间品尝各种新鲜水果，如柚子、葡萄、石榴等。这些水果不仅美味可口，还寓意着吉祥如意。
3. 糖果
泉州中秋糖果种类丰富，有花生糖、芝麻糖、糖葫芦等。这些糖果色彩鲜艳，口感香甜，是中秋夜的美味佳肴。
4. 红团
红团是泉州中秋的传统美食，是用糯米、红枣、花生等原料制成的。红团外皮软糯，内馅香甜，寓意着团圆和幸福。
5. 花生汤
花生汤是泉州中秋夜的传统甜品，以花生、糖和水为主要原料。花生汤味道鲜美，营养丰富，是中秋夜不可或缺的美食。
泉州中秋活动
1. 中秋晚会
中秋晚会是泉州中秋夜的重要活动。晚会内容丰富，有歌舞、小品、相声等节目，让人在欢声笑语中度过一个难忘的中秋夜。
2. 中秋市集
中秋市集是泉州中秋夜的热闹场所。市集上有各种美食、手工艺品、玩具等，吸引了众多市民和游客前来购物、品尝美食。
3. 中秋游园会
中秋游园会是泉州中秋夜的一项传统活动。游园会上设有各种游戏和表演，让人们在游戏中感受中秋的欢乐氛围。
中秋佳节，泉州的风俗和美食让人陶醉。在这个美好的节日里，让我们共同感受泉州中秋的魅力，享受团圆的幸福时光。