立冬，是二十四节气中的第十九个节气，标志着冬季的开始。在我国福建省，这个时节有着丰富的习俗和独特的饮食文化。福建人都是怎么过立冬的呢？让我们一起走进这个温暖的季节，探寻福建立冬的独特风情。
立冬习俗：传承千年
立冬，福建民间有“立冬补冬，补嘴空”的说法。在这一天，家家户户都会举行立冬庆祝活动，传承着千年来的习俗。
立冬食物：暖身补气
1. 立冬饺子：福建人立冬必吃饺子，寓意着团圆和美好。饺子皮薄馅多，内有猪肉、虾仁、香菇等食材，鲜美可口。
2. 立冬豆腐：豆腐富含蛋白质，营养丰富，是立冬时节的佳品。福建人喜欢将豆腐炖煮成汤，搭配猪肉、香菇等，味道鲜美。
3. 立冬羊肉汤：羊肉性温，具有温补作用。立冬时节，福建人喜欢喝羊肉汤，暖身补气，驱寒暖胃。
4. 立冬麻糍：麻糍是福建的传统美食，立冬时节更是不可或缺的美食。将糯米磨成粉，加入花生、芝麻等馅料，制作成圆形的麻糍，外皮软糯，内馅香甜。
立冬活动：欢声笑语
1. 立冬祭祖：立冬时节，福建人会在这一天举行祭祖活动，感恩祖先的养育之恩，祈求来年家庭幸福、平安吉祥。
2. 立冬舞龙舞狮：舞龙舞狮是福建的传统民间艺术，立冬时节，人们会组织舞龙舞狮队伍，欢庆节日。
3. 立冬踩高跷：踩高跷是福建的传统民俗活动，立冬时节，人们会穿上特制的鞋子，踩在高跷上，欢庆节日。
4. 立冬放风筝：立冬时节，福建民间有放风筝的习惯，寓意着祈求新的一年生活美满、事业顺利。
立冬养生：呵护身体
1. 注意保暖：立冬时节，气温逐渐降低，人们要注意保暖，防止感冒。
2. 饮食调养：立冬时节，应多吃温补、滋阴的食物，如羊肉、牛肉、鸡肉等，以增强体质。
3. 保持情绪稳定：立冬时节，气温逐渐降低，人们容易感到抑郁，要保持情绪稳定，乐观面对生活。
立冬诗词：诗情画意
1. 《立冬》
宋·朱淑真
冬来小雪始，天气转寒冷。
草木凋零尽，江水冰封流。
2. 《立冬即事》
宋·陆游
立冬不寒人自寒，寒衣未及换新衫。
日长夜短愁人梦，雨雪纷纷湿帽檐。
立冬故事：传承文化
1. 《立冬的传说》：相传，立冬时节，有一位神仙会下凡人间，赐福给善良的人们。福建人会在立冬这一天举行各种庆祝活动，以祈求神仙的庇佑。
2. 《立冬的习俗》：立冬时节，福建人还会举行立冬祭祖、舞龙舞狮等活动，传承着丰富的民间文化。
立冬旅游：领略美景
立冬时节，福建各地景色宜人，是旅游观光的好时节。
1. 福州：游览乌山、鼓山等名胜古迹，感受古都韵味。
2. 厦门：漫步鼓浪屿，欣赏海景，品尝美食。
3. 泉州：游览开元寺、清源山等景点，领略闽南文化。
4. 漳州：游览土楼群，感受土楼文化的魅力。
立冬感悟：珍惜时光
立冬时节，气温逐渐降低，人们要珍惜时光，把握当下，关爱家人，关爱自己。在这个温暖的季节里，让我们共同感受福建立冬的独特风情，传承千年文化，迎接美好未来。