舟山，这座位于东海之滨的美丽岛屿，立秋时节，气候宜人，风景如画。在这个收获的季节，舟山人民有着独特的饮食习惯，“饮水清暑赤小豆补秋”更是舟山立秋饮食的一大特色。
舟山立秋，气候宜人
立秋，是我国二十四节气之一，标志着炎热的夏季即将过去，凉爽的秋季即将来临。舟山地处亚热带季风气候区，立秋时节，气候凉爽宜人，海风拂面，令人心旷神怡。
舟山立秋，饮食讲究
舟山人民在立秋时节，饮食讲究清淡，注重养生。正值赤小豆上市，被誉为“补秋佳品”。舟山立秋吃什么？饮水清暑赤小豆补秋，便是舟山立秋饮食的一大特色。
饮水清暑，消暑解渴
立秋时节，气温虽然逐渐降低，但仍有余热。舟山人民喜欢饮用清凉解暑的饮品，如绿豆汤、菊花茶等。这些饮品具有清热解毒、消暑解渴的功效，让人在炎炎夏日中感受到一丝清凉。
赤小豆补秋，养生保健
赤小豆，又称红豆、相思豆等，是舟山立秋时节的应季食材。赤小豆性平、味甘，具有利水消肿、解毒排脓、养血安神等功效。在立秋时节食用赤小豆，有助于调节身体机能，增强免疫力。
舟山立秋，特色美食
1. 赤小豆粥
赤小豆粥是舟山立秋时节的必备美食。将赤小豆洗净，浸泡一段时间后，与大米一同煮成粥。赤小豆粥口感软糯，营养丰富，具有很好的滋补作用。
2. 赤小豆炖排骨
将赤小豆与排骨一同炖煮，肉质鲜嫩，汤汁浓郁。这道菜肴具有补中益气、利水消肿的功效，适合立秋时节食用。
3. 赤小豆炖猪肉
将赤小豆与猪肉炖煮，肉质鲜嫩，汤汁鲜美。这道菜肴具有补中益气、养血安神的作用，适合立秋时节食用。
舟山立秋，饮食禁忌
1. 避免食用油腻、辛辣食物
立秋时节，气候逐渐凉爽，人体新陈代谢减慢，此时应避免食用油腻、辛辣食物，以免加重身体负担。
2. 注意饮食卫生
立秋时节，气温逐渐降低，细菌滋生速度加快。在饮食过程中，要注意饮食卫生，预防食物中毒。
舟山立秋，养生小贴士
1. 保持良好作息
立秋时节，气候宜人，人们应保持良好的作息，早睡早起，避免熬夜。
2. 适量运动
立秋时节，气温逐渐降低，人们可以适当进行户外运动，如散步、慢跑等，以增强体质。
3. 注意保暖
立秋时节，气温逐渐降低，人们要注意保暖，避免感冒。
舟山立秋，饮水清暑赤小豆补秋。在这个收获的季节，让我们共同品味舟山美食，感受立秋的美好时光。