中秋节，是我国传统的节日之一，尤其在山东地区，这个节日过得尤为热闹。月圆之夜，家家户户团圆，欢声笑语不断。山东中秋节都吃什么？又是如何度过这个美好的节日呢？
中秋佳节，山东人都吃什么？
1.月饼：中秋佳节，月饼自然是不可或缺的主角。在山东，人们偏爱五仁、枣泥、豆沙等传统口味，同时也不乏创新口味，如鲍鱼、巧克力、榴莲等。中秋夜，家人围坐在一起，品尝着香甜的月饼，其乐融融。
2.螃蟹：中秋时节，螃蟹肥美。山东人讲究“秋风起，蟹脚痒”，家家户户都会购买新鲜螃蟹，或清蒸、或红烧、或醋拌，品尝美味。
3.团圆饭：中秋之夜，山东人讲究团圆饭。家人团聚，共享美食，象征着团团圆圆、幸福美满。常见的菜品有红烧肉、炖鸡、鱼、豆腐等。
4.水果：中秋节，山东人还会准备各种水果，如苹果、葡萄、柚子等。这些水果寓意着吉祥、长寿，也是中秋节的传统美食。
山东中秋节的庆祝方式
1.赏月：中秋节，月圆之夜，赏月成为必不可少的活动。山东人喜欢在户外赏月，或登高望远，或在家中阳台，品茶赏月，共度良宵。
2.猜灯谜：中秋佳节，猜灯谜是传统活动之一。山东人喜欢在月光下悬挂彩灯，猜灯谜、讲笑话，增添节日气氛。
3.放烟花：在中秋节夜晚，放烟花也是一项传统习俗。家家户户都会购买烟花，在空旷的地方燃放，庆祝节日。
4.祭月：在一些地区，中秋节还有祭月的习俗。人们会摆放香案，供奉月亮神，祈求家庭平安、幸福。
5.赏桂花：中秋节，桂花盛开。山东人喜欢采摘桂花，制作桂花茶、桂花糕等美食，品味中秋。
6.听相声、戏曲：山东作为曲艺大省，中秋节期间，许多地方会举办相声、戏曲演出，让人们感受传统艺术的魅力。
中秋节的寓意
1.团圆：中秋节，家人团聚，共享天伦之乐。团圆象征着家庭的和谐、幸福。
2.美好：中秋月圆，寓意着美好、圆满。人们在中秋节期间，祈求生活美满、事业有成。
3.感恩：中秋节，人们感谢大自然赐予的美好生活，感恩家人的关爱，感恩朋友的陪伴。
山东中秋节是一个充满欢乐、团圆和感恩的节日。在这个特殊的时刻，人们共度良宵，品味美食，感受家的温暖，期待美好的未来。