在金风送爽、丹桂飘香的九月，我们迎来了中华民族的传统佳节——中秋节。在这团圆的日子里，湘潭这座历史悠久的城市，也孕育出了许多独具特色的美食和习俗。今天，就让我们一起走进湘潭，探寻中秋节期间，当地的风味特产和习俗风情。
湘潭中秋节吃什么特产
1. 湘潭板栗
湘潭板栗被誉为“板栗之王”，其果实大、壳薄、肉厚、口感鲜美。在中秋节期间，湘潭板栗成为了家家户户餐桌上的佳品。
2. 湘潭腊肉
湘潭腊肉以其独特的烟熏风味而闻名，肉质鲜美，肥而不腻。在中秋节，湘潭人喜欢将腊肉切成薄片，搭配着蒸菜、粉蒸肉等一同享用。
3. 湘潭米粉
湘潭米粉是湘潭的传统名吃，以其独特的口感和丰富的种类而著称。中秋节期间，湘潭人会将米粉煮成软糯可口，搭配上红烧肉、牛肉等食材，美味可口。
4. 湘潭臭豆腐
湘潭臭豆腐色泽金黄，外酥里嫩，闻起来臭，吃起来香。在中秋节，湘潭人会将臭豆腐炸得外焦里嫩，再搭配上辣椒酱、豆瓣酱等调料，美味无比。
湘潭中秋的习俗分享
1. 烧月饼
湘潭人过中秋，最讲究的就是烧月饼。中秋前夕，家家户户都会购买或亲手制作各式各样的月饼，寓意团圆美满。
2. 猜灯谜
中秋节夜晚，湘潭人会举行猜灯谜活动，猜中者可得到一份小礼物。这个习俗寓意着智慧和好运。
3. 赏月
中秋节之夜，湘潭人会举家团圆，一起到户外赏月。他们会在月光下散步、聊天、品茶，感受团圆的美好。
4. 献月
湘潭人在中秋节夜晚，会向月亮献上鲜花、水果、月饼等供品，表达对月神的敬意和祝福。
5. 放天灯
放天灯是湘潭中秋节的传统习俗之一。人们会将写有祝福语的纸条系在天灯上，放飞到空中，寓意着心愿的实现。
6. 中秋节晚会
中秋节期间，湘潭各地会举办丰富多彩的文艺晚会，如舞蹈、歌曲、戏剧等，为当地居民带来欢乐和祝福。
7. 中秋节团圆饭
中秋节当晚，湘潭人会在家中举行团圆饭，共同品尝美食，分享快乐。
湘潭中秋节期间的美食和习俗，不仅展示了湘潭地方特色，更寄托了人们对美好生活的向往。在这个团圆的日子里，让我们一同感受湘潭中秋的独特魅力，共度佳节。