立冬时节，寒风瑟瑟，万物凋零。在我国温州地区，立冬有着丰富的风俗活动和农事习俗，传承着古老的智慧与情感。
立冬风俗活动
1. 立冬祭祖
温州人讲究“慎终追远”，立冬时节，家家户户都会举行祭祖活动，以示对先人的怀念。在这一天，人们会准备好丰盛的供品，如鸡、鸭、鱼肉、水果、糖果等，祭拜祖先，祈求来年风调雨顺、五谷丰登。
2. 立冬补冬
立冬补冬，是温州地区的一种传统习俗。人们认为，立冬时节天气转凉，人体容易受到寒邪侵袭，此时补充营养，增强体质，有利于度过寒冷的冬季。立冬补冬的食物以羊肉、鸡肉、鸭肉、鱼类等为主，寓意着温暖和团圆。
3. 立冬吃饺子
在温州，立冬这天吃饺子是一种普遍的习俗。饺子象征着团圆和幸福，寓意着家人和睦、生活美满。饺子的馅料丰富多样，有猪肉白菜馅、猪肉韭菜馅、虾仁馅等，让人回味无穷。
4. 立冬扫尘
立冬时节，温州人讲究“扫尘迎新”，家家户户都会进行大扫除，清理家中杂物，以迎接新的一年的到来。扫尘不仅是一种清洁活动，更是一种寓意着驱除霉运、迎接好运的传统习俗。
立冬农事习俗
1. 立冬耕作
立冬时节，温州地区的农民会抓住农闲时间，进行耕作。土地温度适宜，有利于农作物的生长。农民们会利用这个时机，翻耕土地、播种农作物，为来年的丰收打下基础。
2. 立冬收割
立冬前后，温州地区的农作物已进入收割期。农民们会抓紧时间收割稻谷、小麦等作物，确保粮食安全。收割过程中，农民们还会注意保护土地，防止水土流失。
3. 立冬施肥
立冬时节，农民们会为农作物施肥，以增加土壤肥力。施肥的种类主要有有机肥和化肥，有机肥以人畜粪便、作物秸秆等为主，化肥则以氮、磷、钾等元素为主。施肥有助于提高农作物的产量和品质。
4. 立冬防冻
立冬时节，气温逐渐降低，农作物容易受到冻害。农民们会采取措施，如覆盖薄膜、搭建风障等，保护农作物免受冻害。农民们还会加强监测，及时了解天气变化，确保农作物安全过冬。
立冬时节，温州地区有着丰富的风俗活动和农事习俗。这些习俗传承着古老的智慧与情感，反映了人们对美好生活的向往。在这个季节里，让我们一起感受温州的独特魅力，传承中华民族的优秀文化。