春节期间，江苏大地沉浸在喜庆的气氛中，各地习俗各具特色，而年夜饭的餐桌更是承载着人们对美好生活的期盼。江苏人年夜饭吃饺子吗？接下来，就让我们一起来探寻江苏各地过春节的习俗。
江苏人年夜饭吃饺子吗？
关于江苏人年夜饭是否吃饺子的问题，其实并没有一个统一的答案。在江苏的许多地方，年夜饭的传统食物是鱼、肉、鸡、鸭等，寓意着年年有余、团圆美满。而在一些地区，人们也会在年夜饭中吃饺子，象征着喜庆和吉祥。
江苏各地过春节的习俗
1. 江苏南京：南京人过春节，讲究“守岁”，即除夕夜不睡觉，等待新年的到来。年夜饭通常会准备丰盛的菜肴，如红烧肉、炖鸡、鱼等，寓意着富贵吉祥。南京人还有贴春联、挂灯笼、拜年的习俗。
2. 江苏苏州：苏州人过春节，讲究“迎新”，即在新年到来之前，家家户户都会打扫房屋，贴上红对联，挂上灯笼，营造出喜庆的氛围。年夜饭中，苏州人喜欢做“四喜丸子”，寓意着家庭幸福、事业顺利。
3. 江苏无锡：无锡人过春节，讲究“团圆”，即家家户户都要聚在一起吃年夜饭。年夜饭的菜肴以海鲜为主，如清蒸鱼、红烧虾等，寓意着年年有余。无锡人还有放鞭炮、舞龙舞狮的习俗。
4. 江苏常州：常州人过春节，讲究“祈福”，即在新年到来之际，家家户户都会去寺庙烧香拜佛，祈求来年平安顺利。年夜饭中，常州人喜欢做“四喜烤鸭”，寓意着吉祥如意。
5. 江苏徐州：徐州人过春节，讲究“热闹”，即春节期间，家家户户都会举行各种庆祝活动，如放鞭炮、舞龙舞狮、唱戏等。年夜饭的菜肴以猪肉、鸡肉为主，寓意着团圆美满。
6. 江苏南通：南通人过春节，讲究“喜庆”，即春节期间，家家户户都会贴上红对联、挂上灯笼，营造出喜庆的氛围。年夜饭中，南通人喜欢做“红烧肉”，寓意着富贵吉祥。
7. 江苏盐城：盐城人过春节，讲究“团圆”，即春节期间，家家户户都会聚在一起吃年夜饭。年夜饭的菜肴以海鲜为主，如清蒸鱼、红烧虾等，寓意着年年有余。
8. 江苏泰州：泰州人过春节，讲究“祈福”，即在新年到来之际，家家户户都会去寺庙烧香拜佛，祈求来年平安顺利。年夜饭中，泰州人喜欢做“四喜丸子”，寓意着家庭幸福、事业顺利。
江苏各地过春节的习俗丰富多彩，既保留了传统的元素，又融入了现代的生活理念。在春节期间，江苏人民欢聚一堂，共同庆祝这个喜庆的节日，传递着浓浓的亲情和友情。