关于“火锅丸子名称汇总图解”，目前没有统一的官方图解，但根据常见火锅丸子的分类和特点，可以整理一份图文结合的名称汇总（文字描述+示意图逻辑），帮助直观了解不同丸子的名称及特征。以下是详细内容：
一、畜肉丸类（以猪肉、牛肉为主）
这类丸子以畜肉为主要原料，口感扎实，常见于川渝火锅、东北火锅等。
| 名称 | 特征描述 | 图示逻辑（文字描述） |
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| 猪肉丸 | 纯猪肉制作，质地紧实，弹性足，味道鲜香。 | 圆形或椭圆形，表面光滑，颜色淡粉至浅棕（视肥瘦比例）。 |
| 牛肉丸 | 纯牛肉制作，韧性更强，咬劲大，部分带细密气孔（如潮汕手打牛肉丸）。 | 圆形，表面可能有细小凹凸（手工捶打痕迹），颜色深红至棕红。 |
| 撒尿牛丸 | 牛肉为主，内含肉汁或高汤冻，咬开后“爆汁”，源自潮汕牛肉丸变体。 | 圆形略扁，表面光滑，咬开后有透明肉汁流出（图解可画“爆汁”箭头示意）。 |
| 脆皮肠 | 猪肉+淀粉，外皮微脆，内里软嫩，常带蒜味或黑胡椒味。 | 细长圆柱形（类似迷你热狗肠），表面可能有细小纹路（模拟肠衣）。 |
二、禽肉丸类（以鸡肉为主）
鸡肉丸脂肪含量低，口感清爽，适合清淡火锅或养生锅底。
| 名称 | 特征描述 | 图示逻辑（文字描述） |
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| 鸡肉丸 | 纯鸡肉制作，质地较软嫩，部分加玉米粒或胡萝卜丁（儿童款）。 | 圆形或椭圆形，表面可能有细小颗粒（蔬菜粒），颜色浅粉至米白。 |
| 鸡肉玉米丸 | 鸡肉+玉米粒混合，甜味明显，口感清爽。 | 圆形，表面凸起玉米粒（黄色颗粒点缀）。 |
| 鸡肉芝士丸 | 鸡肉包裹芝士内馅，咬开后拉丝，常见于日式火锅或创新款。 | 圆形，表面光滑，咬开后有黄色芝士拉丝（图解可画“拉丝”箭头）。 |
三、海鲜丸类（以鱼、虾为主）
海鲜丸突出鲜味，质地松软或弹牙，适合清淡锅底或海鲜锅。
| 名称 | 特征描述 | 图示逻辑（文字描述） |
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| 鱼丸 | 鱼肉（常见鳕鱼、鳗鱼）制作，质地松软，带鱼鲜味，部分含猪肉增弹。 | 圆形或椭圆形，表面光滑，颜色浅白至米黄（视鱼肉种类）。 |
| 虾丸 | 虾肉为主，弹性强，咬开可见虾肉颗粒，鲜味浓郁。 | 圆形或椭圆形，表面可能有细小虾肉凸起（白色颗粒），颜色淡粉至浅橙。 |
| 贝柱丸 | 扇贝柱（闭壳肌）制作，质地紧实，鲜味浓郁，类似“迷你扇贝”。 | 圆形或半圆形（模拟扇贝形状），表面光滑，颜色浅黄至米白。 |
| 墨鱼丸 | 鱿鱼/墨鱼肉制作，质地弹牙，带海鲜甜味，部分含鱼糜增稠。 | 圆形或椭圆形，表面可能有细小纹路（模拟鱿鱼纹理），颜色浅白至淡棕。 |
四、素丸类（植物基/淀粉为主）
适合素食者或清淡饮食需求，口感多样（软糯、酥脆等）。
| 名称 | 特征描述 | 图示逻辑（文字描述） |
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| 鱼豆腐 | 鱼糜+淀粉制作，质地类似豆腐，软嫩带弹性，表面可能压花纹。 | 方形或椭圆形，表面有网格纹路（模拟豆腐切块），颜色浅白至米黄。 |
| 豆腐丸 | 纯豆腐制作，质地软糯，部分加香菇或胡萝卜增味。 | 圆形或椭圆形，表面可能凸起蔬菜颗粒，颜色浅黄至米白。 |
| 香菇贡丸 | 猪肉+香菇碎制作，香菇味浓郁，质地紧实，咬开可见香菇粒。 | 圆形，表面凸起香菇颗粒（棕色小点），颜色浅棕至深棕。 |
| 蟹棒（蟹）| 鱼糜+淀粉+蟹味调料制作，质地弹牙，模拟蟹肉纤维，常见红色外皮。 | 细长条状（模拟蟹腿），表面红色塑料膜（或可画“撕开”箭头露内部白色鱼肉）。 |
| 虾饺 | 澄粉皮+虾肉馅，透明外皮包裹虾肉，常见于潮汕火锅或广式火锅。 | 半月形，外皮透明（可画“透出虾肉”效果），内馅可见白色虾肉颗粒。 |
五、其他特色丸类
创新或地域特色丸子，口感独特。
| 名称 | 特征描述 | 图示逻辑（文字描述） |
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| 芝士糯米丸 | 糯米包裹芝士内馅，软糯拉丝，常见于创新火锅或甜品火锅。 | 圆形，表面可能粘糯米粒（白色颗粒），咬开后有黄色芝士拉丝。 |
| 蟹黄鱼籽丸 | 鱼糜+蟹黄酱+鱼籽制作，咬开后爆浆，鲜味浓郁。 | 圆形，表面光滑，咬开后有黄色蟹黄酱和黑色鱼籽（可画“爆浆”箭头）。 |
| 麻辣牛肉丸 | 牛肉丸+辣椒粉/花椒粉调味，麻辣味突出，适合川渝火锅。 | 圆形，表面可能粘辣椒碎（红色颗粒），颜色深红至棕红。 |
图解示意图逻辑（文字版）
若需绘制“火锅丸子名称汇总图解”，可按以下布局设计：
1. 分类分区块：将丸子按“畜肉、禽肉、海鲜、素丸、特色”分为5个大区块，每个区块用不同颜色区分（如畜肉-红色、海鲜-蓝色）。
2. 单个丸子图标：每个名称旁画对应形状的简笔画（如鱼丸画椭圆、虾丸画带虾尾的圆形），标注关键特征（如“爆汁”箭头、“拉丝”效果）。
3. 标注核心差异：用小字注明原料（如“鱼肉+猪肉”“纯鸡肉”）或口感（如“弹牙”“软糯”）。
（注：实际图片可通过搜索引擎输入“火锅丸子名称汇总图解”查看，或参考电商平台（如盒马、叮咚买菜）的商品分类图，通常会有直观的丸子实物照片+名称标注。）
希望这份汇总能帮助清晰了解常见火锅丸子的名称及特点！ 🍲