岁月流转，季节更替，2017年的立冬如期而至。在这个寒意渐浓的日子里，我国各地都有立冬吃传统食物的习俗，以祈求健康与吉祥。立冬吃什么传统食物呢？以下将为您一一揭晓。
立冬吃饺子
立冬吃饺子，是我国北方地区流传已久的习俗。相传，饺子来源于“交子”二字，意味着冬天来临，万物更替。饺子寓意团圆、平安，是立冬时节不可或缺的美味。饺子皮薄馅多，馅料丰富多样，有猪肉、牛肉、羊肉、韭菜、白菜等，营养丰富，味道鲜美。
立冬吃汤圆
在江南地区，立冬时节有吃汤圆的习俗。汤圆寓意团圆、美满，寓意着新的一年家庭和睦、幸福安康。汤圆外皮软糯，内馅甜咸适中，有红豆、芝麻、花生、枣泥等口味，口感细腻，令人回味无穷。
立冬吃羊肉
立冬时节，气温逐渐降低，羊肉成为许多地方的立冬美食。羊肉性温热，具有温补作用，能够增强体质，抵御寒冷。羊肉的烹饪方式多样，有红烧、炖汤、烤羊肉串等，肉质鲜嫩，香气扑鼻。
立冬吃南瓜
南瓜含有丰富的营养成分，具有养生保健的作用。立冬时节，南瓜成为许多家庭餐桌上的美食。南瓜可以蒸、煮、炖、烤等多种烹饪方式，味道鲜美，营养丰富。
立冬吃栗子
栗子被誉为“干果之王”，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。立冬时节，栗子上市，成为人们喜爱的美食。栗子可以煮、炒、炖、烤等多种烹饪方式，口感软糯，味道甜美。
立冬吃红薯
红薯是一种营养价值较高的食材，含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质。立冬时节，红薯成为人们餐桌上的佳品。红薯可以蒸、煮、烤、炖等多种烹饪方式，口感软糯，味道香甜。
立冬吃豆腐
豆腐是我国传统的豆制品，具有很高的营养价值。立冬时节，豆腐成为人们餐桌上的美食。豆腐可以炒、炖、煮、蒸等多种烹饪方式，口感细腻，味道鲜美。
立冬吃红薯叶
红薯叶是一种营养价值较高的蔬菜，含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质。立冬时节，红薯叶成为人们餐桌上的美食。红薯叶可以炒、煮、炖等多种烹饪方式，口感鲜嫩，味道鲜美。
2017年立冬时节，各地都有丰富的传统食物可供选择。人们在品尝美食的也寄托着对新年的美好祝愿。立冬吃传统食物，不仅能够满足味蕾的享受，还能增强体质，抵御寒冷。让我们一起迎接立冬的到来，享受这美好的美食时光吧！