岁月流转，季节更迭，2017年冬至如约而至。这个传统的节日，不仅象征着寒冷冬天的开始，更是家人团聚、享受美食的美好时光。在这个特别的日子里，我国人民都有哪些传统美食可以选择呢？
饺子
饺子，作为我国冬至的传统食物，历史悠久，深受人们的喜爱。相传，饺子起源于东汉时期，是为了纪念医圣张仲景而流传下来的。在冬至这天，吃饺子寓意着团团圆圆、吉祥如意。饺子皮薄馅多，鲜美可口，寓意着新的一年里生活美满、财富滚滚。
汤圆
汤圆，又称元宵，是冬至时节最具特色的美食之一。汤圆的圆形象征着团圆、美满，寓意着家人和睦、幸福安康。汤圆的馅料丰富多样，有芝麻、豆沙、枣泥、花生等，口感软糯，香甜可口。在冬至这一天，家人围坐在一起，品尝汤圆，共同度过一个温馨的节日。
汤圆
汤圆，又称元宵，是冬至时节最具特色的美食之一。汤圆的圆形象征着团圆、美满，寓意着家人和睦、幸福安康。汤圆的馅料丰富多样，有芝麻、豆沙、枣泥、花生等，口感软糯，香甜可口。在冬至这一天，家人围坐在一起，品尝汤圆，共同度过一个温馨的节日。
南瓜饼
南瓜饼，是江南地区冬至的传统美食。南瓜饼选用新鲜南瓜，经过蒸煮、搅拌，再加入糯米粉、糖等调料，揉成面团，制成饼状，炸至金黄即可。南瓜饼口感酥脆，香甜可口，寓意着新的一年里生活甜甜蜜蜜。
豆腐
豆腐，是我国传统的豆制品，也是冬至时节的必备美食。豆腐营养价值丰富，含有蛋白质、钙、铁等矿物质，具有补中益气、清热解毒的功效。在冬至这一天，家人围坐在一起，品尝豆腐炖排骨、豆腐炒肉等菜肴，寓意着新的一年里身体健康、事业顺利。
羊肉汤
羊肉汤，是北方地区冬至的传统美食。羊肉性温，具有暖中补虚、温补脾胃的功效，适合在寒冷的冬天食用。羊肉汤选用新鲜羊肉，加入姜片、葱段、枸杞等调料，炖煮成汤。羊肉汤鲜美可口，暖身暖胃，寓意着新的一年里生活美满、事业有成。
腊八粥
腊八粥，是冬至前夕的传统美食。腊八粥选用大米、红豆、花生、莲子等食材，加入红枣、枸杞等调料，熬煮成粥。腊八粥香甜可口，寓意着新的一年里五谷丰登、生活富足。
糖瓜
糖瓜，是北方地区冬至的传统美食。糖瓜选用糯米粉、白糖、芝麻等食材，经过熬煮、揉捏、切片等工序，制成糖瓜。糖瓜口感香甜，寓意着新的一年里甜甜蜜蜜、幸福美满。
2017年冬至，我国各地都有丰富多彩的传统美食。在这些美食的陪伴下，家人团聚，共度佳节，祝愿新的一年里，我们的生活更加美好。