时光荏苒，岁月如梭。转眼间，我们已迈入2015年的秋季。在这个收获的季节里，我们迎来了二十四节气之一的“处暑”。2015年的处暑是几月几日呢？又有哪些美食与这个节气相契合呢？接下来，就让我们一起走进2015年的处暑，探寻其中的奥秘。
2015年处暑是几月几日
处暑，是二十四节气中的第十四个节气，标志着暑热的结束，秋天的到来。2015年的处暑时间为8月23日。这一天，气温逐渐下降，天空开始变得晴朗，秋风送爽，大自然进入了收获的季节。
处暑的由来与习俗
处暑，意味着“出暑”，即暑气即将结束。古时候，人们认为处暑时节，暑气减退，秋风送爽，是养生保健的好时机。在处暑这一天，各地都有一些传统的习俗。
2015羊年处暑吃什么
1. 食补养生
在2015羊年处暑，人们讲究食补养生。以下是一些适合处暑时节的美食：
（1）银耳莲子汤：银耳具有滋阴润肺、养胃生津的功效，莲子则能清热解毒、健脾止泻。银耳莲子汤不仅美味，还能帮助人们度过炎热的夏季，迎接凉爽的秋季。
（2）百合南瓜盅：百合具有润肺止咳、清心安神的功效，南瓜富含维生素和矿物质，能增强人体免疫力。百合南瓜盅是一道营养丰富、口感鲜美的佳肴。
（3）红枣枸杞炖鸡汤：红枣具有补血养颜、补中益气的作用，枸杞能滋补肝肾、益精明目。红枣枸杞炖鸡汤适合在处暑时节食用，有助于调理身体，增强抵抗力。
2. 清热解暑
处暑时节，气温虽然逐渐下降，但仍需注意清热解暑。以下是一些适合处暑时节的清热解暑食物：
（1）绿豆汤：绿豆具有清热解毒、消暑利尿的功效，是处暑时节的佳品。
（2）西瓜：西瓜性凉，具有清热解暑、生津止渴的作用，是消暑降温的佳果。
（3）黄瓜：黄瓜性凉，能清热解毒、利尿消肿，是处暑时节的佳蔬。
3. 健脾养胃
处暑时节，人体脾胃功能逐渐恢复，此时应多吃一些健脾养胃的食物，如：
（1）山药：山药具有健脾益胃、补肺润燥的功效，是处暑时节的养生佳品。
（2）南瓜：南瓜具有健脾养胃、补中益气的作用，适合在处暑时节食用。
（3）小米：小米具有健脾养胃、安神助眠的功效，是处暑时节的养生佳品。
2015羊年处暑，人们通过食用各种美食，既满足了口腹之欲，又达到了养生保健的目的。在这个美好的季节里，让我们共同享受大自然的馈赠，迎接秋天的到来。