自古以来，中医养生观念深入人心，五行学说在食物的选择上扮演着重要角色。五行，即金、木、水、火、土，它们相互依存、相互制约，构成了自然界万物的生长规律。今天，就让我们从水果和食物的颜色出发，探究各类水果与食物的五行属性。
水果五行属性
1. 苹果——属金
苹果味道酸甜，营养丰富，具有润肺、止渴、通便等功效。从五行属性来看，苹果属金，金性收敛，有助于调节呼吸系统疾病。
2. 橙子——属木
橙子味甘、酸，性微凉，具有清热、解毒、消暑、养颜等功效。橙子属木，木性上升，有助于缓解因肝气郁结引起的情绪不畅。
3. 草莓——属水
草莓味甜、酸，性凉，具有清热、解毒、利咽、润肺等功效。草莓属水，水性滋润，有助于改善因火旺引起的口干舌燥。
4. 火龙果——属火
火龙果味甜，性凉，具有清热、降火、解毒等功效。火龙果属火，火性炎热，有助于缓解因内热引起的口腔溃疡、便秘等症状。
5. 樱桃——属土
樱桃味甜、酸，性温，具有补血、养颜、祛风湿等功效。樱桃属土，土性生化，有助于改善因气血不足引起的面色苍白、手脚冰凉。
食物颜色五行属性
1. 绿色食物——属木
绿色食物富含叶绿素、维生素C等营养素，具有清热、解毒、降脂等功效。常见的绿色食物有：菠菜、黄瓜、芦笋等。
2. 红色食物——属火
红色食物富含番茄红素、β-胡萝卜素等营养素，具有补血、养颜、抗氧化等功效。常见的红色食物有：西红柿、胡萝卜、红枣等。
3. 黄色食物——属土
黄色食物富含胡萝卜素、B族维生素等营养素，具有健脾、养胃、润燥等功效。常见的黄色食物有：玉米、南瓜、胡萝卜等。
4. 白色食物——属金
白色食物富含膳食纤维、矿物质等营养素，具有润肺、止咳、清热等功效。常见的白色食物有：梨、白萝卜、银耳等。
5. 黑色食物——属水
黑色食物富含铁、锌、硒等矿物质，具有补肾、益精、养颜等功效。常见的黑色食物有：黑芝麻、黑木耳、黑米等。
在日常生活中，我们要注重食物的五行属性，根据自身的体质和需求，合理安排饮食，从而达到养生保健的目的。了解食物颜色与五行属性的关系，也有助于我们更好地选择健康美味的食材。