中秋佳节,月圆人团圆。在这特殊的节日里,我国各地都有各自独特的习俗。揭阳作为广东省的一个重要城市,也拥有着丰富多彩的中秋风俗。接下来,就让我们一起走进揭阳,感受那别具一格的中秋氛围。
赏月品茗,共度佳节
中秋之夜,明月当空,家家户户都会在庭院或阳台上摆放一张圆桌,摆放上月饼、柚子、水果等美食,邀请亲朋好友一起赏月、品茗、聊天。在揭阳,人们还会举行“中秋拜月”的仪式,向月亮表达敬意,祈求平安、幸福。

月饼制作,传承匠心
月饼是中秋节的象征,揭阳的月饼制作技艺独具特色。传统的月饼皮薄馅多,甜而不腻,口感细腻。制作月饼的过程复杂,需要经过选料、和面、揉面、包馅、烘烤等多个环节。揭阳的月饼师傅们传承着这门手艺,将匠心精神融入每一块月饼中。
柚子飘香,寓意吉祥
在揭阳,柚子是中秋节的必备水果。柚子寓意着团圆、吉祥,人们在中秋节期间会挑选一个最大的柚子,全家围坐在一起分享。柚子不仅美味可口,还有丰富的营养价值,是中秋佳节的最佳选择。
舞狮舞龙,欢庆佳节
中秋节期间,揭阳的街头巷尾都会举行舞狮舞龙表演。舞狮舞龙是我国传统的民间艺术,寓意着驱邪避灾、祈求平安。在欢快的音乐声中,狮子、龙舞翩翩起舞,为节日增添了喜庆的氛围。
猜灯谜,智慧碰撞
中秋之夜,人们还会举行猜灯谜活动。灯谜是一种独特的文学形式,既有趣味性,又富有智慧。在揭阳,人们将谜语写在灯笼上,悬挂在街头巷尾,邀请大家共同猜解。猜灯谜不仅增添了节日的乐趣,还锻炼了大家的思维能力。
中秋团圆饭,亲情至上
中秋节是家人团聚的时刻,揭阳的团圆饭尤为丰盛。家家户户都会准备一桌丰盛的菜肴,如红烧肉、炖鸡、鱼、豆腐等,共同分享这份温馨。在饭桌上,家人互相祝福,表达对彼此的关爱。
中秋晚会,欢乐无限
中秋佳节,揭阳的各大公园、广场都会举办中秋晚会。晚会上有丰富多彩的节目,如歌曲、舞蹈、相声、小品等,为大家带来欢乐。还有精彩的焰火表演,为节日增添了一道亮丽的风景线。
中秋祝福,传递温情
在揭阳,中秋节期间,人们会互赠中秋祝福,表达对亲朋好友的关心和祝福。祝福语通常包含对生活的美好祝愿,如“月圆人团圆”、“中秋快乐”等,传递着浓浓的温情。
揭阳的中秋风俗独具特色,既传承了中华民族优秀的传统文化,又融入了当地的风土人情。在这个美好的节日里,让我们共同感受中秋的团圆与温馨,珍惜这份难得的亲情与友情。
