常州,这座历史悠久的江南名城,不仅风景如画,更有着丰富的民俗文化。在重阳节这一天,这里的人们有着独特的饮食习惯和传统习俗。
常州重阳节吃什么
1. 重阳糕
重阳糕是常州重阳节的传统美食,它以糯米粉为主要原料,加入红枣、豆沙等馅料,蒸制而成。重阳糕寓意着健康长寿,是表达对长辈祝福的重要食品。
2. 菊花糕
菊花糕也是重阳节期间常州的特色糕点,它以菊花为主要食材,加入糯米粉、豆沙等馅料,制作而成。菊花糕不仅美味可口,而且具有清热解毒的功效。
3. 糖藕
糖藕是重阳节期间常州的另一道传统美食,它以莲藕为主料,加入红糖、桂花等调料,炖煮而成。糖藕寓意着团圆和美好,是家人团聚时的必备佳肴。
4. 老鸭汤
重阳节期间,常州人还会制作老鸭汤,以鸭肉为主要食材,加入多种中药材,炖煮而成。老鸭汤具有滋阴润燥、养胃生津的功效,是重阳节期间养生的首选。
常州人在重阳节会做什么

1. 登高赏菊
重阳节,又称“登高节”,常州人会在这一天登高赏菊。他们认为,登高可以避邪,赏菊可以陶冶情操。在常州,有许多适合登高的地方,如天目山、南山公园等。
2. 祭祖扫墓
重阳节是我国的传统祭祖节日,常州人会在这一天祭祖扫墓,表达对先人的敬意。他们会准备好鲜花、纸钱等祭品,前往墓地祭拜。
3. 佩茱萸
茱萸是一种具有香气的植物,常州人会在重阳节这一天佩戴茱萸,以驱邪避灾。他们认为,茱萸具有神奇的功效,可以保佑家人平安健康。
4. 唱重阳歌
重阳节期间,常州人还会唱重阳歌,表达对长辈的祝福。这些歌曲内容丰富,形式多样,如《重阳歌》、《菊花台》等。
5. 举办庙会
重阳节期间,常州各地会举办庙会,吸引众多市民前来游玩。庙会上有各种美食、手工艺品、民间艺术表演等,热闹非凡。
重阳节是常州人心中重要的节日,他们通过品尝美食、参与习俗,表达对长辈的敬意,传承着中华民族的优秀传统文化。在这个节日里,我们不仅能感受到浓厚的节日氛围,还能领略到常州独特的民俗风情。
