炎炎夏日，暑气逼人。转眼间，又到了一年一度的二十四节气中的小暑时节。在这个时节，人们不仅要注意避暑降温，还要通过饮食来调整身体，以应对高温天气。2017年小暑期间，我们该吃什么传统食物来养生呢？
消暑解渴的绿豆汤
绿豆具有清热解毒、消暑解渴的功效，是夏季常见的消暑饮品。在2017年的小暑时节，人们喜欢熬制绿豆汤，既能解渴，又能清热解毒。将绿豆洗净，加入适量的清水，用大火煮沸后转小火慢炖，待绿豆开花即可。喝上一碗绿豆汤，既能消暑，又能滋养身体。
清热去火的西瓜
西瓜性寒，具有清热解暑、生津止渴的功效。在炎炎夏日，吃上一块清凉的西瓜，真是无比惬意。2017年的小暑期间，人们纷纷品尝西瓜，既能解渴，又能消暑。西瓜性寒，脾胃虚寒的人要适量食用。
养心润肺的银耳莲子汤
银耳和莲子都具有养心润肺、滋阴润燥的功效。在2017年的小暑时节，人们喜欢熬制银耳莲子汤，既能滋养身体，又能养心润肺。将银耳泡发，去杂质，与莲子一同放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火慢炖，直至银耳和莲子熟烂。喝上一碗银耳莲子汤，既养心润肺，又消暑解渴。
清凉解热的荷叶粥
荷叶具有清热解暑、消暑止渴的功效。在2017年的小暑时节，人们喜欢将荷叶与大米一同煮粥，既能清热解暑，又能养生保健。将荷叶洗净，放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火煮10分钟，捞出荷叶。再将大米洗净，加入适量清水，大火煮沸后转小火煮至粥熟。最后将荷叶水倒入粥中，搅拌均匀即可。
消暑止渴的酸梅汤
酸梅汤具有消暑解渴、生津止渴的功效。在2017年的小暑时节，人们喜欢将青梅、山楂等食材熬制成酸梅汤，既能消暑，又能养生。将青梅、山楂等食材洗净，放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火慢炖，待汤汁浓稠时，即可关火。将熬好的酸梅汤倒入碗中，加入适量的冰糖，搅拌均匀即可。
清热利湿的薏仁粥
薏仁具有清热利湿、健脾止泻的功效。在2017年的小暑时节，人们喜欢将薏仁与大米一同煮粥，既能清热利湿，又能养生。将薏仁泡发，去杂质，与大米一同放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火煮至粥熟。喝上一碗薏仁粥，既清热利湿，又养生保健。
消暑解热的绿豆糕
绿豆糕具有清热解暑、消暑止渴的功效。在2017年的小暑时节，人们喜欢制作绿豆糕，既美味可口，又能消暑解渴。将绿豆洗净，浸泡一段时间后磨成泥，加入适量的糖和糯米粉，揉成面团，制成绿豆糕。蒸煮后即可食用。
清凉解热的荷叶茶
荷叶茶具有清热解暑、消暑止渴的功效。在2017年的小暑时节，人们喜欢饮用荷叶茶，既能消暑解渴，又能养生。将荷叶洗净，切成小块，放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火煮5分钟，关火。将荷叶茶倒入碗中，加入适量的冰糖，搅拌均匀即可。
在2017年的小暑时节，我们可以通过食用以上这些传统食物来消暑解渴、清热去火、养心润肺、清热利湿，以应对高温天气。在享受美食的我们还要注意防晒、保持良好的作息，才能度过一个健康、愉快的夏季。