金秋送爽，丹桂飘香。在这美好的时节，温州迎来了秋分。自古以来，秋分这一天，温州人民都有独特的习俗和美食相伴。温州秋分吃什么？温州秋分的习俗有哪些呢？接下来，就让我们一起走进温州，感受这个时节的独特魅力。
温州秋分吃什么？
1. 秋分糯米饭
秋分时节，温州人有吃糯米饭的习俗。糯米饭选用上等糯米，搭配腊肉、豆腐干、香菇等食材，蒸熟后香气扑鼻，口感软糯，营养丰富。
2. 糖糕
糖糕是温州秋分的传统美食，以糯米粉、红糖、芝麻等为主要原料，口感香甜，寓意生活甜蜜。
3. 花生糖
花生糖是温州秋分的特色小吃，选用优质花生和红糖，经过精心制作，口感香脆，回味无穷。
4. 菜心
秋分时节，菜心正是收获的季节。温州人喜欢将新鲜菜心洗净，搭配腊肉、豆腐干等食材，炖煮成美味的菜心汤，营养丰富，口感鲜美。
5. 红薯
秋分时节，红薯成熟。温州人喜欢将红薯蒸熟后，搭配红糖，香甜可口，具有很好的养生功效。
温州秋分的习俗有哪些？
1. 祭祖
秋分时节，温州人讲究祭祖，以表达对祖先的敬意。这一天，家家户户都会在家中摆上供品，烧香祭拜。
2. 秋分祭月
秋分祭月是温州的传统习俗，人们会在这一天举行祭月活动，祈求家庭幸福、身体健康。
3. 吃秋菜
秋分时节，温州人喜欢吃秋菜，以祈求家人平安、健康。秋菜种类繁多，如芥菜、生菜、菜心等，具有很好的营养价值。
4. 秋分贴秋膘
秋分时节，天气渐凉，温州人讲究贴秋膘，即多吃一些营养丰富的食物，为冬季储备能量。
5. 秋分踏秋
秋分时节，温州人喜欢踏秋，欣赏秋天的美景。人们会结伴前往公园、郊外，感受大自然的美好。
6. 秋分放风筝
秋分时节，天气晴朗，风力适宜，温州人喜欢放风筝。放风筝不仅能锻炼身体，还能陶冶情操。
7. 秋分祭孔
秋分时节，温州人还会举行祭孔活动，以示对孔子的敬仰。
温州秋分吃什么、温州秋分的习俗有哪些，都体现了温州人对生活的热爱和对美好生活的向往。在这个丰收的季节，让我们一起感受温州的独特魅力，品尝美食，传承习俗，共享幸福时光。