2018年，炎炎夏日，大暑节气如期而至。这个时节，气温攀升，阳光炙烤，正是人们消暑解渴的好时机。2018年大暑节气是哪一天？在这一天，我们又应该吃什么来养生呢？
2018年大暑节气时间
2018年大暑节气为公历7月23日，农历六月初一。这一天，太阳直射地球的位置达到一年中最北端，标志着我国传统二十四节气中的大暑时节正式到来。
大暑节气的气候特点
1. 高温多湿：大暑时节，我国大部分地区进入高温多湿的盛夏，气温普遍较高，湿度较大。
2. 雨量充沛：大暑期间，我国南方地区降雨量较大，常常出现暴雨、洪水等自然灾害。
3. 植物生长旺盛：高温多湿的气候条件，有利于农作物的生长，是农作物生长发育的关键时期。
大暑节气养生饮食
1. 多喝水：大暑时节，人体容易出汗，导致体内水分流失较多。保持充足的水分摄入至关重要。建议饮用绿茶、菊花茶等清火解暑的饮品。
2. 豆腐及豆制品：豆腐及豆制品含有丰富的蛋白质、钙、铁等营养成分，具有清热解毒、降低血压的作用。
3. 绿豆：绿豆具有清热解毒、消暑利湿的功效，是大暑时节的养生佳品。可将绿豆煮成粥，或与红枣、百合等食材搭配食用。
4. 西瓜：西瓜具有清热解暑、利尿消肿的作用，是夏日消暑佳品。可适量食用，但不宜过量。
5. 酸梅汤：酸梅汤具有生津止渴、消暑解热的功效，是大暑时节的养生饮品。
6. 薏米：薏米具有利水渗湿、健脾止泻的功效，适合大暑时节食用。可将薏米与红豆、绿豆等食材搭配煮粥。
7. 苦瓜：苦瓜具有清热解毒、降火消暑的作用，是大暑时节的养生蔬菜。
8. 冬瓜：冬瓜具有清热解毒、利尿消肿的功效，是大暑时节的养生食材。
大暑节气养生建议
1. 保持良好的作息：尽量保持每天充足的睡眠，避免熬夜。
2. 避免过度劳累：高温天气，人体容易中暑，尽量避免在高温时段进行剧烈运动。
3. 注意防晒：外出时，尽量涂抹防晒霜，佩戴遮阳帽、太阳镜等防晒用品。
4. 调整饮食结构：多吃清淡、易消化的食物，少吃油腻、辛辣的食物。
2018年大暑节气到来，我们要注意养生保健，合理安排饮食，保持良好的作息，度过一个健康、愉快的夏天。