经典菜名（部分）
蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、卤猪、卤鸭、酱鸡、腊肉、松花小肚儿、晾肉、香肠儿、什锦苏盘、熏鸡白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子、罐儿野鸡、罐儿鹌鹑、卤什件儿、卤子鹅、山鸡、兔脯、菜蟒、银鱼、清蒸哈什蚂、烩鸭丝、烩鸭腰、烩鸭条、清拌鸭丝、黄心管儿、焖白鳝、焖黄鳝、豆豉鲇鱼、锅烧鲤鱼、抓炒鲤鱼、软炸里脊、软炸鸡、熘鲜蘑、熘鱼脯、熘鱼肚、醋熘肉片儿、烩三鲜、炒银丝、炒白虾、炝青蛤、芙蓉燕菜、糖熘芡仁米、拌鸡丝、拌肚丝、什锦豆腐、八宝榛子酱、红烧狮子头、龙井竹荪、糖醋鱼卷……（完整108道可参考）
绕口令形式
（参考郭德纲版）
版本一：
蒸羊羔，蒸熊掌，蒸鹿尾儿，
烧花鸭，烧雏鸡，烧子鹅，
卤猪卤鸭酱鸡腊肉，
松花小肚儿晾肉香肠儿，
什锦苏盘熏鸡白肚儿，
清蒸八宝猪，江米酿鸭子，
罐儿野鸡罐儿鹌鹑，
卤什件儿卤子鹅，
山鸡兔脯菜蟒银鱼，
清蒸哈什蚂，烩鸭丝儿，
糖熘芡仁米，拌鸡丝儿，
红烧狮子头，龙井竹荪鲜，
（注：可循环叠加更多菜名，突出节奏感）
版本二：
南菜北菜样样全，
满汉全席一百零八件：
燕窝鸡丝汤，海参烩猪筋，
鲜蛏萝卜丝羹，鲍鱼烩珍珠，
烧花鸭，炸春卷，如意卷儿，
熘鲜蘑，炒银丝，芙蓉燕菜甜，
（注：结合南北菜系特点，朗朗上口）
注：部分绕口令为传统相声贯口改编，完整版可结合具体场景增减菜名。