在我国的传统文化中，十二生肖不仅代表着不同的年份，也蕴含着丰富的饮食文化。面属相的做法，就是将十二生肖的形象融入到面食中，既富有创意又充满趣味。下面，就让我们一起来看看十二属相面食花样做法吧。
1. 子鼠面食：鼠年吉祥如意面
鼠年，寓意着聪明伶俐和吉祥如意。制作鼠年吉祥如意面，我们可以选用绿色的面条，象征鼠的生机与活力。将面条揉成鼠的形状，再在表面涂上一层鸡蛋液，撒上芝麻，放入热油中炸至金黄即可。
2. 丑牛面食：金牛报喜面
丑牛代表着勤劳和稳重，金牛报喜面便是以此为主题。将面条制作成牛的形状，可以在牛角上插上胡萝卜，增加色彩和层次。煮好的面条放入碗中，搭配上红烧牛肉汁，既美味又富有寓意。
3. 寅虎面食：虎头虎脑面
寅虎代表着勇猛和力量，虎头虎脑面则寓意着勇往直前。我们可以用面团制作虎头形状，再将其蒸熟。将面条煮好后，摆放在虎头上，淋上肉酱，看起来既生动又美味。
4. 卯兔面食：兔儿乐面
卯兔代表着温柔和可爱，兔儿乐面便是以兔子为主题。将面团揉成兔子形状，再在耳朵和眼睛上点缀一些装饰。煮好的面条放在兔子身上，搭配上鲜美的鸡汤，既美味又可爱。
5. 辰龙面食：龙腾盛世面
辰龙代表着尊贵和权威，龙腾盛世面寓意着繁荣昌盛。我们可以用面团制作龙鳞形状的面条，再搭配上鲜美的海鲜。煮好的面条放入碗中，撒上葱花和香菜，显得格外华丽。
6. 巳蛇面食：蛇舞翩跹面
巳蛇代表着智慧和神秘，蛇舞翩跹面则寓意着智慧与灵动。将面团制作成蛇形，再在表面涂上巧克力，增加视觉冲击力。煮好的面条搭配上酸辣汤，味道鲜美。
7. 午马面食：马到成功面
午马代表着勇敢和进取，马到成功面寓意着事业有成。我们可以用面团制作马蹄形状的面条，再在马身上点缀一些装饰。煮好的面条放入碗中，淋上酱油和辣椒油，味道浓郁。
8. 未羊面食：羊年祥瑞面
未羊代表着温和和善良，羊年祥瑞面寓意着吉祥如意。将面团制作成羊头形状，再在羊角上插上胡萝卜。煮好的面条放在羊头上，搭配上羊肉汤，既美味又吉祥。
9. 申猴面食：猴王争霸面
申猴代表着聪明和活泼，猴王争霸面寓意着智慧与勇敢。我们可以用面团制作猴脸形状，再在脸上点缀一些装饰。煮好的面条放在猴脸上，搭配上酸甜可口的果酱，既美味又有趣。
10. 酉鸡面食：金鸡独立面
酉鸡代表着勤劳和勇敢，金鸡独立面寓意着勤劳致富。将面团制作成鸡形状，再在鸡脚上插上胡萝卜。煮好的面条放在鸡身上，淋上鸡肉汤，味道鲜美。
11. 戌狗面食：忠诚犬子面
戌狗代表着忠诚和勇敢，忠诚犬子面寓意着忠诚与勇敢。我们可以用面团制作狗头形状，再在狗耳上点缀一些装饰。煮好的面条放在狗头上，搭配上猪肉汤，味道鲜美。
12. 亥猪面食：福猪迎春面
亥猪代表着富贵和吉祥，福猪迎春面寓意着富贵吉祥。将面团制作成猪头形状，再在猪耳上点缀一些装饰。煮好的面条放在猪头上，搭配上猪肉汤，味道鲜美。
十二属相面食花样做法，不仅能够丰富我们的餐桌，还能在享受美食的感受到中华传统文化的魅力。让我们动手制作这些有趣的面食，为生活增添一份喜庆与美好吧！