重阳节，又称“登高节”，是我国传统的节日之一。在陕西省，重阳节送枣馍的习俗独具特色，寓意着步步升高、早早发财。以下，就让我们一起来探寻这个习俗的由来和寓意。
重阳节送枣馍的由来
1. 重阳节习俗的形成
重阳节源于古代的“九九重阳节”，有着悠久的历史。据《史记》记载，重阳节最早起源于战国时期，当时人们为了避邪祈福，会在这一天登高、饮菊花酒、佩茱萸等活动。随着时间的推移，重阳节逐渐形成了独特的习俗。
2. 重阳节送枣馍的起源
在陕西地区，重阳节送枣馍的习俗有着悠久的历史。相传，在很久以前，有一位名叫李明的年轻人，家境贫寒。在重阳节这天，他为了表达对长辈的尊敬，特意制作了一种以红枣、面粉为原料的馍，送给了村里的老人。后来，这个习俗逐渐流传开来，成为重阳节的传统习俗。
枣馍的制作方法
1. 选材
制作枣馍的主要原料是红枣和面粉。红枣要选择个大、饱满、无虫蛀的；面粉则要选用优质的中筋面粉。
2. 和面
将红枣洗净去核，切成小块。将面粉放入盆中，加入适量的温水，揉成光滑的面团。然后将红枣放入面团中，揉匀。
3. 分割
将面团分割成大小均匀的小面团，搓成圆球状。
4. 搓制
将小面团搓成枣馍的形状，顶部放上红枣，使其与馍体相连。
5. 烙制
将搓好的枣馍放入烧热的锅中，用小火烙至两面金黄即可。
枣馍的寓意
1. 步步升高
在陕西地区，红枣象征着吉祥如意。枣馍的制作过程中，将红枣与面团揉匀，寓意着人们在生活中能够步步升高，事业、学业、财运等各方面都能取得成功。
2. 早早发财
在陕西地区，馍象征着富贵。枣馍的制作过程中，将红枣放在馍顶上，寓意着人们在生活中能够早早发财，财源滚滚。
枣馍的食用
重阳节当天，人们将制作好的枣馍摆放在家中，供长辈食用。在老人食用枣馍的也寓意着家族和睦、子孙孝顺。
枣馍的文化传承
1. 传承方式
重阳节送枣馍的习俗，主要通过家庭、亲戚、朋友之间的互相馈赠和拜谒长辈来传承。
2. 传承意义
这一习俗不仅传承了陕西地区的传统文化，也体现了中华民族尊老爱幼的传统美德。
陕西重阳节送枣馍的习俗，寓意着步步升高、早早发财。这一传统习俗承载着丰富的文化内涵，值得我们传承和发扬。在今后的日子里，让我们继续弘扬这一美德，让枣馍成为陕西地区重阳节的特色美食，让这份美好传递到更多人的心中。