闽南地区，位于我国东南沿海，拥有丰富的民俗文化。在这片土地上，小年、过年等传统节日，都有着独特的风俗和美食。接下来，就让我们一起走进闽南，探寻小年闽南人吃什么，闽南过年风俗有哪些。
小年闽南人吃什么
1. 年糕
闽南地区的小年，家家户户都会做年糕。年糕寓意着年年高升，寓意美好。制作年糕的材料主要有糯米粉、红糖等，口感软糯，甜而不腻。
2. 汤圆
汤圆是闽南地区小年的传统美食，寓意团圆、美满。汤圆的馅料丰富多样，有花生、芝麻、红豆等，口感香甜，寓意吉祥。
3. 花生糖
花生糖是闽南地区小年的特色小吃，以其香脆可口、甜而不腻而闻名。花生糖的制作工艺独特，将花生炒熟后，与红糖、白糖等食材混合，揉搓成团，切成小块。
4. 糖果
闽南地区的小年，家家户户都会准备各种糖果，寓意新的一年甜甜蜜蜜。常见的糖果有糖葫芦、糖藕、糖糕等，色彩鲜艳，味道甜美。
闽南过年风俗有哪些
1. 拜年
闽南地区过年，家家户户都会在除夕夜举行拜年仪式。人们穿着新衣，手持香烛，向祖先、神明、长辈等行礼，祈求新的一年平安吉祥。
2. 放鞭炮
闽南地区过年，放鞭炮是必不可少的习俗。人们认为鞭炮可以驱邪避凶，带来好运。除夕夜，家家户户都会放鞭炮，以示庆祝。
3. 挂灯笼
闽南地区过年，家家户户都会挂上红灯笼，寓意吉祥如意。红灯笼通常挂在门口、窗户等地方，营造出喜庆的节日氛围。
4. 吃年夜饭
年夜饭是闽南地区过年的重头戏。人们会提前准备好丰盛的菜肴，如鱼、肉、鸡、鸭等，寓意年年有余、富贵吉祥。
5. 发压岁钱
闽南地区过年，长辈会给晚辈发压岁钱，寓意祝福晚辈新的一年平安顺利。压岁钱通常用红包包装，寓意吉祥如意。
6. 祭祖
闽南地区过年，祭祖是必不可少的习俗。人们会在除夕夜举行祭祖仪式，向祖先表达敬意，祈求祖先保佑家族平安。
7. 舞龙舞狮
闽南地区过年，舞龙舞狮是必不可少的庆祝活动。人们认为舞龙舞狮可以驱邪避凶，带来好运。舞龙舞狮队伍在街道上巡游，为节日增添喜庆气氛。
8. 看戏
闽南地区过年，看戏也是一项重要的活动。人们会聚在一起观看戏曲表演，欣赏精彩的节目，感受传统文化的魅力。
闽南地区的小年和过年，既有丰富的美食，又有独特的风俗。这些传统习俗，承载着闽南人民的美好愿望，传承着中华民族的优秀文化。在这个喜庆的节日里，让我们共同感受闽南的独特魅力。