末伏，是二十四节气中最后一个伏天的别称，它标志着夏季的炎热即将结束，秋天即将到来。末伏究竟是在哪一天结束的呢？又是在何时截止呢？接下来，我们就来详细了解一下末伏的相关知识。
末伏的定义及由来
1. 末伏的定义
末伏，即最后一个伏天，是三伏中的最后一段，也是一年中气温最高、湿度最大的时期。据《黄帝内经》记载：“夏至后第三个庚日起为初伏，第四个庚日起为中伏，第五个庚日起为末伏。”由此可见，末伏是按照农历的干支纪年法来计算的。
2. 末伏的由来
末伏的由来与古代天文历法有关。在古代，人们根据太阳在黄道上的位置，将一年分为十二个月，每两个月为一个节气。夏至、小暑、大暑、立秋、处暑、白露六个节气被合称为“夏至六候”。末伏作为夏至六候中的最后一个节气，其时间也就被定为了末伏。
末伏的时间及特点
1. 末伏的时间
末伏的时间因地区而异，一般从农历七月十三或十四日开始，至七月二十三日或二十四日结束。具体日期每年都会有所变动，但大致范围不会相差太多。
2. 末伏的特点
（1）气温高：末伏期间，气温仍然较高，部分地区最高气温可达35℃以上。
（2）湿度大：由于夏季雨水较多，末伏期间湿度较大，人体容易出汗，导致身体疲惫。
（3）天气多变：末伏期间，天气多变，时有雷阵雨，气温骤降，给人们的生活带来诸多不便。
末伏习俗及养生
1. 末伏习俗
（1）贴三伏贴：在末伏期间，人们会选择在背部、腰部、腹部等部位贴上三伏贴，以预防疾病。
（2）喝绿豆汤：绿豆具有清热解毒、消暑利尿的功效，是末伏期间的传统饮品。
（3）吃狗肉：在一些地区，人们有在末伏期间吃狗肉的习俗，认为这样可以驱寒补身。
2. 末伏养生
（1）饮食调养：多吃清淡、易消化的食物，如绿豆、西瓜、黄瓜等，少吃油腻、辛辣的食物。
（2）起居调养：保持充足的睡眠，避免熬夜；适当进行户外活动，增强体质。
（3）情志调养：保持乐观的心态，避免情绪波动过大。
末伏结束的标志
1. 天气逐渐凉爽：末伏结束后，天气逐渐凉爽，早晚温差增大。
2. 湿度逐渐降低：末伏结束后，湿度逐渐降低，人体出汗减少。
3. 雷阵雨减少：末伏结束后，雷阵雨逐渐减少，天气晴朗。
末伏的注意事项
1. 注意防晒：末伏期间，气温仍然较高，外出时要注意防晒，避免晒伤。
2. 预防中暑：末伏期间，气温较高，人体容易中暑，要适当补充水分，避免长时间在高温环境下活动。
3. 注意饮食卫生：末伏期间，细菌滋生，要注意饮食卫生，预防肠胃疾病。
末伏是夏季最后一个高温时期，人们要关注末伏的时间、特点、习俗及养生方法，做好防暑降温工作，迎接秋天的到来。在末伏结束之际，愿大家度过一个凉爽、舒适的季节。