在现代家居设计中，敞开式厨房凭借其时尚美观、空间通透的特点，成为众多年轻人的心头好。它打破了传统厨房的封闭格局，让空间更开阔，光线更充足，还能增进家人间的互动交流。从传统风水学的角度来看，敞开式厨房却存在诸多讲究与弊端。
在风水理论中，厨房被视为家宅的财库，财库需藏风聚气，才能为家人积累财富。开放式厨房使财库敞开，财气易流失，导致财运难以积聚。而且，厨房作为烟火之地，若与其他空间融为一体，其他区域的不洁之气也会污染厨房，影响家人健康，进一步破坏财运。
中国人习惯煎、炒、炸、炖、蒸，烹饪时会产生大量油烟。开放式厨房无法有效阻隔油烟，导致油烟弥漫至客厅、餐厅等各个区域，长期如此，易引发呼吸道疾病、过敏等健康问题。厨房是烟火之地，气流复杂，开放式设计使气流影响更大，炉灶火苗易不稳定，对人体健康不利。
开放式厨房与客厅、餐厅相连，油烟和噪音会相互影响，破坏原本舒适的用餐和交流环境，影响家庭成员之间的关系。开放式厨房空间开阔，缺乏私密性，容易让人感到压抑和不安，不利于家庭成员间的沟通交流。
从风水角度讲，厨房是重要空间，灶台和水池等布局有讲究。若灶台或水池在中央，四面无靠，象征无依无靠，不仅做饭时易油渍四溅，还会让做饭者缺乏安全感，引发家人猜疑，影响家庭和睦，财运也会受影响。炉灶后方不宜有窗，否则会导致财库有漏洞，出现漏财现象。
风水学强调各区域功能应相对独立，厨房为财，客厅为官，“财生官、官护财”才是理想格局。开放式厨房使厨房与客厅界限模糊，形成“官泄耗财”之象，预示着家庭易生是非口舌、入不敷出。
刀具在风水上有凶器之嫌，开放式厨房中刀具暴露在外，会产生凶器气场，对居住者健康产生不利影响，还可能引发意外红伤，同时也不利婚姻感情，易导致女主人出轨等婚姻问题。
若已打造了开放式厨房，也有一些化解之法。可在厨房周围埋磁铁、下石灰来隔气，阻挡财气流失，减少油烟和噪音影响；也可安装门，从根本上解决开放式厨房的风水问题。装修色彩上，选择黄色、米色等旺金的色调，或使用大理石材台面，以聚财敛财。避免在厨房设置吧台，防止钱财外露；刀具要收纳在橱柜内，避免暴露在外带来安全隐患。
