今年处暑在2026年八月，这个时节，秋风送爽，万物成熟。处暑时节，气温逐渐下降，人体也开始适应季节变化，养生饮食尤为重要。以下就为大家介绍处暑的养生吃法，助您度过一个健康舒适的秋季。
处暑养生饮食原则
1. 清淡为主
处暑时节，天气逐渐转凉，饮食应以清淡为主，避免辛辣、油腻的食物，以免加重脾胃负担。
2. 增加水分摄入
秋季气候干燥，人体容易缺水，处暑期间要增加水分摄入，保持身体水分平衡。
3. 调养脾胃
处暑时节，脾胃功能逐渐减弱，饮食要注重调理脾胃，可适量食用健脾养胃的食物。
4. 养肺润燥
秋季燥邪当令，易伤肺阴，处暑养生饮食要注重养肺润燥，可多吃些滋阴润肺的食物。
处暑养生食谱推荐
1. 红枣枸杞炖鸡汤
材料：鸡肉500克，红枣10颗，枸杞20克，姜片适量。
做法：将鸡肉洗净切块，红枣去核，枸杞洗净。锅中加水，放入鸡肉、红枣、枸杞和姜片，大火烧开后转小火炖煮1小时，调味即可。
2. 莲藕排骨汤
材料：莲藕500克，排骨500克，姜片适量。
做法：将莲藕洗净切片，排骨洗净切块。锅中加水，放入莲藕、排骨和姜片，大火烧开后转小火炖煮1小时，调味即可。
3. 银耳莲子羹
材料：银耳30克，莲子50克，红枣10颗，冰糖适量。
做法：将银耳提前泡发，莲子去心，红枣洗净。锅中加水，放入银耳、莲子、红枣，大火烧开后转小火炖煮1小时，加入冰糖调味即可。
4. 红薯山药粥
材料：红薯200克，山药100克，大米100克。
做法：将红薯、山药洗净切块，大米洗净。锅中加水，放入红薯、山药、大米，大火烧开后转小火煮成粥即可。
5. 花生芝麻糊
材料：花生仁50克，黑芝麻30克，糯米粉50克，白糖适量。
做法：将花生仁、黑芝麻炒香，研磨成粉。锅中加水，放入糯米粉，边加水边搅拌，煮至糊状，加入花生芝麻粉和白糖，搅拌均匀即可。
处暑养生饮食禁忌
1. 避免过量食用冷饮
处暑时节，天气逐渐转凉，过量食用冷饮容易导致肠胃不适，影响脾胃功能。
2. 避免食用辛辣、油腻食物
辛辣、油腻食物容易加重脾胃负担，影响消化吸收。
3. 避免食用过多水果
秋季水果丰富，但过量食用水果容易导致脾胃虚寒，影响健康。
4. 避免饮酒
饮酒容易损伤脾胃，加重身体负担。
处暑时节，养生饮食至关重要。通过合理的饮食调理，我们可以更好地适应季节变化，保持身体健康。希望以上养生吃法能为大家带来帮助，度过一个美好的秋季。