芒种，是二十四节气中的第九个节气，也是夏季的第三个节气。在这一天，气温逐渐升高，湿度增大，人体容易出汗，损耗津液。在这个时节，选择合适的食物进行养生显得尤为重要。芒种吃什么食物养生呢？又有哪些点心最适合芒种节气呢？下面，我们就来一一解答。
芒种时节的养生原则
1. 清热解暑：芒种时节，气温升高，人体容易中暑。在饮食上应以清热解暑为主。
2. 补充津液：芒种时节，人体容易出汗，损耗津液。要多吃一些滋阴润燥的食物。
3. 调养脾胃：芒种时节，气温升高，脾胃功能容易受损。要多吃一些易于消化的食物，以养护脾胃。
芒种时节的养生食物
1. 绿豆：绿豆具有清热解毒、消暑利尿的功效，是芒种时节的首选食物。
2. 西瓜：西瓜性寒，具有清热解暑、生津止渴的作用，是芒种时节的理想水果。
3. 薏苡仁：薏苡仁具有健脾利湿、清热解毒的功效，适合芒种时节食用。
4. 冬瓜：冬瓜性凉，具有清热解毒、利水消肿的作用，适合芒种时节食用。
5. 莲藕：莲藕具有清热解毒、滋阴润燥的功效，适合芒种时节食用。
6. 豆腐：豆腐富含蛋白质、钙、铁等营养素，具有清热解毒、润燥生津的作用，适合芒种时节食用。
7. 番茄：番茄具有清热解毒、生津止渴的功效，适合芒种时节食用。
8. 菠菜：菠菜具有滋阴润燥、补血养颜的功效，适合芒种时节食用。
芒种时节的养生点心
1. 绿豆糕：绿豆糕具有清热解毒、消暑利尿的功效，适合芒种时节食用。
2. 西瓜皮糖水：西瓜皮糖水具有清热解暑、生津止渴的作用，适合芒种时节食用。
3. 薏苡仁粥：薏苡仁粥具有健脾利湿、清热解毒的功效，适合芒种时节食用。
4. 冬瓜糖水：冬瓜糖水具有清热解毒、利水消肿的作用，适合芒种时节食用。
5. 莲藕糖水：莲藕糖水具有清热解毒、滋阴润燥的功效，适合芒种时节食用。
6. 豆腐花：豆腐花具有清热解毒、润燥生津的作用，适合芒种时节食用。
7. 番茄炖蛋：番茄炖蛋具有清热解毒、生津止渴的功效，适合芒种时节食用。
8. 菠菜鸡蛋饼：菠菜鸡蛋饼具有滋阴润燥、补血养颜的功效，适合芒种时节食用。
芒种时节的饮食禁忌
1. 忌辛辣刺激性食物：辛辣刺激性食物容易导致人体上火，加重芒种时节的炎热气候。
2. 忌油腻食物：油腻食物容易加重脾胃负担，影响消化吸收。
3. 忌生冷食物：生冷食物容易损伤脾胃，引起腹泻等不适。
4. 忌过量饮酒：过量饮酒容易导致人体失水，加重芒种时节的炎热气候。
芒种时节的饮食应以清淡、易消化为主，多吃一些具有清热解毒、滋阴润燥功效的食物。注意饮食禁忌，保持良好的饮食习惯，才能度过一个健康的夏季。