中秋节，月圆人团圆，家家户户都会准备美食来庆祝这个重要的节日。虽然月饼是中秋节最具代表性的食物，但除了月饼，我们还可以吃很多其他美味佳肴。中秋节除了月饼还能吃什么？中秋有哪些传统食材呢？接下来，就让我为大家详细介绍一番。
中秋必备：糯米饭
糯米饭是中秋节的传统食物之一，寓意团圆、丰收。将糯米洗净后，加入红枣、枸杞、红豆等食材，蒸熟后即可食用。糯米饭软糯可口，搭配上各种果脯，味道更佳。
中秋美食：月饼
月饼是中秋节最具代表性的食物，象征着团圆和美满。月饼的种类繁多，有五仁、莲蓉、豆沙、蛋黄等口味。近年来还流行起冰皮月饼、巧克力月饼等创新口味。
中秋传统食材：桂花糖藕
桂花糖藕是中秋节的传统美食，选用新鲜藕节，去皮后切成薄片，放入桂花糖水浸泡，口感鲜嫩、香甜可口。桂花糖藕不仅美味，还有清热解毒、润肺止咳的功效。
中秋特色：花生糖
花生糖是中秋节的传统糖果，选用新鲜花生米和白糖为原料，经过炒制、磨粉、炼糖等工序制作而成。花生糖口感酥脆，甜而不腻，寓意着生活的甜蜜。
中秋美味：红豆沙
红豆沙是中秋节的传统甜品，选用新鲜红豆，煮熟后捣碎，加入糖和桂花等调味品，制成软糯的红豆沙。红豆沙营养丰富，具有补血养颜的功效。
中秋佳肴：烤鸭
烤鸭是中秋节的传统佳肴，选用肉质鲜嫩的鸭子，经过腌制、挂炉烤制而成。烤鸭色泽金黄，皮脆肉嫩，搭配上葱丝、黄瓜条、甜面酱等佐料，味道鲜美。
中秋甜品：月饼冰糕
月饼冰糕是将月饼切成小块，与冰块混合后放入冰淇淋机中搅拌，制成美味可口的月饼冰糕。月饼冰糕口感冰凉，清爽解腻，适合在炎热的夏季食用。
中秋传统食材：桂花酒
桂花酒是中秋节的传统饮品，选用桂花和糯米为原料，经过发酵、蒸馏而成。桂花酒香气浓郁，口感醇厚，具有舒筋活络、提神醒脑的功效。
中秋特色：月饼蛋糕
月饼蛋糕是将月饼与蛋糕结合的创新美食，口感丰富，既保留了月饼的香甜，又增加了蛋糕的松软。月饼蛋糕适合家庭聚会、朋友聚餐时食用。
中秋佳肴：红烧肉
红烧肉是中秋节的传统美食，选用肥瘦相间的五花肉，经过腌制、炖煮而成。红烧肉色泽红亮，肉质鲜嫩，搭配上米饭，味道鲜美。
：
中秋节除了月饼，我们还可以品尝到糯米饭、桂花糖藕、花生糖、红豆沙、烤鸭、月饼冰糕、桂花酒、月饼蛋糕、红烧肉等传统美食。这些美食不仅美味可口，还寓意着团圆、丰收和幸福。在中秋节这个美好的日子里，让我们一起共享这美食盛宴，共度欢乐时光吧！